开封美食攻略:高效吃遍前十名
最佳品尝路线:建议从鼓楼夜市或西司夜市开始,集中体验多种小吃,如羊肉炕馍、炒凉粉和杏仁茶。
时间安排:夜市傍晚5点后开业,适合晚间游览;老字号店铺(如第一楼灌汤包)建议午间前往,避免排队。
必吃推荐:
- 灌汤包:首选第一楼或黄家老店,品尝时先咬破皮吸汤,避免烫口。
- 花生糕:汴梁八景园老字号,口感酥脆,适合作为伴手礼。
- 鲤鱼焙面:传统豫菜,推荐中兴楼饭店,酸甜口搭配炸面,口感丰富。
节省技巧:夜市小吃可分享购买,每样尝鲜;利用共享单车穿梭老城区,高效覆盖多个点位。
注意事项:部分小吃偏油腻(如油茶),搭配本地菊花茶解腻;注意夜市人流高峰,保管好随身物品。